中華料理の注文




レストランに入って席についたら、はじめは1.飲み物を注文し、2.主食を決め、其れから3.野菜の炒めたものと豆腐料理を何か注文したら、さあ、いよろしいよ此処からが「前菜」の注文ですね。

5.前菜とスープ
スープは、これは人数が少ないときは、よした方がいいで御座いましょう。目安は6人以上。スープは「湯」ですね。
中華料理といいマスと? 色々連想する方もいらっしゃるで御座いましょうが、せっかく上海などへ旅行に本場へ観光へ参りましたので御座いマスから、お店のおまかせ、「例湯」(今日のスープ)にしてみては如何で御座いましょう?意外な味に出会えるかも!しれません。

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